Для работы с мастикой

Профессиональные инструменты для мастики: качество и огромный выбор

Тонкости работы с сахарной мастикой воодушевили кулинаров на создание новых вспомогательных предметов и материалов, которые упрощают жизнь и помогают создавать реальные сладкие творения. На сайте «Будем печь! » можно найти инструменты для мастики для любого уровня подготовки.

Начнем с того, что мастика - материал многогранный. С помощью нее обтягивают поверхности тортов, прокладывают уровни в начинке, создают цветы и фигурки. Для всего этого есть свои инструменты для мастики.

Скалки и утюжки для мастики

Если вам надо раскатать кусок сахарной мастики и затем обернуть ею десерт, вам нужно перейти на раздел «Разглаживатели и скалки». Скалка для мастики - это узконаправленный прибор из полипропилена с антистатической поверхностью. Помимо этого, вам не справится без разглаживателя (по-другому утюжок для мастики). Утюжок нужен для придания поверхности и сторонам сладости превосходной ровной поверхности.

Формы и вырубки для мастики

Оформить поверхность торта выпуклыми фигурками можно с помощью особого вида инструментов - «Пэчворк» и «Жаккард». «Пэчворк» - это идейные или орнаментные вырубки для мастики из хорошего темного пластика английского производства. Другие - применяемые для миниатюрных узоров стальные формы для мастики.

Если вы хотите идти дальше и составить букет из сахарных цветов, то здесь вам понадобится большее количество инструментов. В разделе «Вырубки для цветов, листьев и фигурок» можно купить требуемые вырубки для мастики в виде розы, пиона, ириса, гвоздики и др.

Обычно, любой сахарный букет имеет в себе определенное количество вспомогательных элементов по типу проволоки для растений и универсальной ленты для скручивания букетов. На сайте «Будем печь! » эти инструменты для мастики можно выбрать в разделе «Проволока, лента, тычинки».

По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.